Моцарелла

100 ₽

В наличии

Молодой, твердый сыр итальянского происхождения.
Вес
Раньше моцареллу готовили из буйволиного молока, сейчас все чаще используется коровье молоко. На вкус сыр пресноват, подходит для горячих и холодных блюд, например для пиццы, салатов, закусок (капрезе), лазаний, сырных пирогов. Моцарелла делается из свежего, не жирного молока, хранится около 5-7 дней в рассоле. Сыр низкокаллориен, содержит много белка, мало жиров и практитически нет углеводов. Поэтому моцарелла будет полезна как взрослому, так и детям. Так же как и во всей нашей продукции, в этом сыре нет никаких химических и каких-либо других добавок.

Отзывы и вопросы  

0 #1 Галина Павловна 03.10.2017 19:54
Хорошо ли плавится такой сыр или он свернется и будет кусочками как брынза?
Цитировать
0 #2 ДоброФерма 04.10.2017 11:55
Цитирую Галина Павловна:
Хорошо ли плавится такой сыр или он свернется и будет кусочками как брынза?

Технологии изготовления этих сыров разные. Моцарелла относится к категории твердых, хорошо плавящихся сыров, получается нежная тягучая масса с приятным ароматом.
Цитировать

Добавить комментарий или задать вопрос

Защитный код
Обновить